logo pierre ache wijnen

GESPECIALISEERD IN BIOLOGISCHE EN BIODYNAMISCHE WIJNEN MET KARAKTER

Welkom

Wijnbrochure

Bestellijst

Facebook

Instagram

Youtube kanaal

Contact

Links

KARAKTERVOLLE BIOLOGISCHE EN BIODYNAMISCHE WIJNEN

Signatuur: zuiver – fruit – lengte

NAJAARSPROEVERIJ OP 26 OKTOBER MET 4 TOP-WIJNMAKERS

We nodigen je van harte uit! In de Dominicanen Boekhandel in Maastricht proef je van 18.30 tot 20.30 uur een groot aantal nieuwe jaargangen van bekende wijnen en recente trouvailles. Albert Meijer van Wijndomein Pietershof – twee Gouden Medailles Beste wijn van België- Frank Faust van Weingut Faust, Lucio Salamini van Luretta en Theo Zierock zoon van Elisabetta Foradori zijn persoonlijk aanwezig om hun wijnen te presenteren. Toegang is gratis na aanmelden via info@pierreachewijnen.nl

10 JAAR SAMENWERKING ELISABETTA FORADORI & PIERRE ACHE

Op haar 20ste besloot Elisabetta Foradori de wereld te laten zien dat je van de Teroldigo-druif een topwijn kunt maken. 35 jaar later maakt ze één van de mooiste en zuiverste wijnen van Italië en behoort het domein Foradori tot de absolute wereldtop. Zoon Theo Zierock is ter gelegenheid van 10 jaar samenwerking Foradori en Pierre Ache in Nederland.

ZONDAGAVOND 27 OKTOBER WIJNMAKERSDINER FORADORI

Je maakt op deze intieme avond persoonlijk kennis met Theo en zijn wijnen. Schuif met hem en een select gezelschap aan tafel in restaurant Atelier te Gulpen. Theo geeft uitleg bij de wijnen en chef Hans Kinkartz bereidt passende gerechten. Aanvang 18.30 uur All-in prijs per persoon € 120. (inclusief aperitief, 5-gangen diner, wijnarrangement, tafelwater en koffie)   Je kunt reserveren via info@pierreachewijnen.nl of via info@restaurantatelier.nl

MASTERCLASS ELISABETTA FORADORI & PIERRE ACHE 27 OKTOBER VOOR PROFESSIONALS

We vieren de 10 jaar samenwerking onder andere met een MASTERCLASS door Theo Zierock. Die vindt plaats op 27 oktober van 11 tot 14 uur bij Restaurant Rantree in Maastricht. Je proeft tijdens de Masterclass de verschillende Foradori wijnen en Theo geeft uitleg over de filosofie en werkwijze van Foradori. Chef Ralph Hermans behoort wat ons betreft tot nieuwe generatie top-cuisiniers van Nederlands. Samen met zijn vrouw Jennifer Silvius serveren zij een passende lunch. All-in € 75. Je kunt je aanmelden via info@pierreachewijnen.nl Toegang na bevestiging

  • 28 oktober Foradori Last Night tasting Theo Zierock – Wijnhuis Amsterdam – 19.00 uur aanmelden via Pierre Ache of Wijnhuis Amsterdam

DREAMTEAM VAN PIERRE ACHE

België & Nederland

DOMEIN ALDENBORGH Eys * OVERST Voerendaal
DOMEIN PIETERSHOF Teuven * CUVELIER Borgloon

Duitsland

WEINGUT FAUST Rheingau * WEINGUT PIX Kaiserstuhl

Frankrijk

CHAMPAGNE L&S Côte des Bar * CLAU DE NELL–ANNE-CLAUDE LEFLAIVE Anjou *DOMAINE REGNIER-DAVID Saumur * DOMAINE SIMONE TREMBLAY Chablis * MAISON NICOLAS MORIN * DAVID LEFORT * DOMAINE CAPITAIN-GAGNEROT * DOMAINE PHILLIPE GARREY * CHÂTEAU DE LAVERNETTE Bourgogne * LEON HEITZMANN Elzas * DOMEIN RATTE Jura * YVES DUPORT Bugey * DOMAINE MIGOT Côtes de Toul * NATACHA CHAVE Rhône * DOMAINE ROCHE-AUDRAN Rhône * DOMAINE SALEL & RENAUD Ardèche * DOMAINE DE MALAVIEILLE Languedoc * CLOS DE L’ANHEL Corbières * CHÂTEAU FERRAN * CHÂTEAU TRAPAUD Bordeaux

Italië

AMPELEIA Toscane * ELISABETTA FORADORI Dolomiti * TENUTA STELLA Collio * LURETTA Emilia- Romagna * MONTEROSSO Oltrepo Pavese

Oostenrijk

WEINGUT SCHNEIDER Tattendorf * GRABENWERKSTATT Wachau

Slovenië – Vipava

BATIÇ * PASJ REP * SLAVCEK * ZORZ

Spanje

DOMINIO DE PUNCTUM La Mancha * FINCA LORANQUE Castilla

Oude Jaargangen - Vintage Port







Jan van Lissum geeft een uitstekend beeld van Pierre Ache in:
karakterwijnen van Pierre Ache.


U kunt de wijnen proeven bij onder andere het Ambassadehotel, Ciel Bleu**, Le Garage, Café de Klepel, Shiraz Amsterdam, Wolflaar Restaurant* Breda, 1910 Eindhoven, Atelier Gulpen, Auberge de Rousch Heerlen, Op de Trepkes Hulsberg, Restaurants Beluga, Mes Amis, Mandalin, Rantree, Wycker Cabinet, De Zwaan, Sjiek Kookpunt in Maastricht, De Nieuwe Winkel Nijmegen, Latour* Noordwijk, Fred ** Rotterdam, By Pascal Oosterhout, ’t Kalkoentje Rhenen, Het Gerecht Roermond, Sjuut Schinnen, Klein Zwitserland Slenaken, Meal Est 2012 ‘Huize Haanwijk’ Sint Michielsgestel, De Eetgelegenheid en Jeszebels Zaltbommel, Oud London Zeist.
Fijn te zien dat ook wijnliefhebbers enthousiast zijn.

Over Gutturnio van Luretta: ‘Wij krijgen er geen genoeg van. De lege fles staat als een trofee op tafel! We hebben nogal eens in Piemonte gereisd en daar de Barbera leren waarderen. In deze wijn is die druif tot een godendrank verwerkt. Wij zeggen: 4 sterren’.
‘Le Mas de Bertrand –Domaine de Malavieille- is een topper. Hoe vind je ze? Een loepzuivere smaak waar we geen genoeg van kregen. Zo zacht, zo smaakvol, zo intens inderdaad.’

Graag nodigen we u uit kennis te maken met de wijnen!
Peter Hekers & Lisanne Brands

info@pierreachewijnen.nl I M 06 28 27 99 27


Youtube kanaal Pierre Ache
Facebook pagina Pierre Ache


Bekijk onze privacyverklaring